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這不是和牛！夫妻點美國和牛控肉色暗沉老硬

2022-04-16

20:29

東森新聞

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這不是和牛！夫妻點美國和牛控肉色暗沉老硬

台北一對夫妻二訪一家燒肉店，點了心心念念3種口味的「美國和牛」，指控端上來的牛肉，不管是色澤還是口感都和第一次吃的不同，因此質疑不是和牛，店員又換一盤給他們，台中燒肉店和專賣和牛生肉業者，一致認為兩盤肉都不是和牛，顏色應該為粉紅非「暗沉」，油花分布也不均，建議消費者請店家拿出和牛證書，以此避免被騙。

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（封面圖／東森新聞）

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