泰國民眾習慣在沙拉裡放些生螃蟹，其實在大陸江浙一帶，也有一道用生螃蟹做的菜，叫做「嗆蟹」，螃蟹得先用高粱酒和鹽水醃製48小時，再搭配薑末醋汁，非常開胃，另外韓國也有一道菜，叫做辣椒生螃蟹，搭配12種辛香料調味，讓饕客吃完，回味無窮。
