數十種豐富菜色根本挑不完,各式蔬菜和有魚有肉通,想吃什麼通通自己夾,人氣鹽酥雞及炸豬排,部分時段出爐的紅燒肉和白斬雞,甚至端出一整鍋滷豬腳,客人填飽肚子還能輕鬆夾回本,吃不夠的包括連炒麵及清粥,吃完還有甜點小蛋糕。
客人:「因為便當買這樣子的話,大概都超過200元或150元以上。」
桃園龍潭這家自助餐,營運時間24小時,打出百來元吃到飽,並且不收服務費,吃到飽消息一出不只當地人,還有外地人特地跑來填飽肚子。
客人:「就是因為菜色多、便宜。」
不同於一般自助餐,店家採取統一價位吃到飽模式,有的客人吃個一輪,就已經飽到一次省兩餐。
客人:「我剛稍微看一下還不錯,帶小孩來吃吃看。」
儘管店家營業24小時,但吃到飽方案有限時,分為早上11點到下午2點,傍晚5點到深夜11點,消費者若在這兩種時段以外品嚐,還是得照店家訂下的規矩,以量計價。
老闆娘張秋蘋:「特色菜是我們的豬腳,還有砂鍋魚頭,還有白蝦、蟹肉棒,這些都是一上桌就秒殺的。」
吃到飽菜色一堆,店家表示菜色都會更換,要讓常客也有新奇感,百來元吃到飽吸引的客層以,食量大的消費者為主,就是擔心部分食量沒那麼大的消費者,花了百來元反倒比起,單純只想吃幾樣配菜,原本計價的費用還要高。
客人:「就是只是簡單吃的話,就可以來這裡。」
業者乾脆吃到飽只分兩個時段,至於想要以量計價的小食客,在其他時段同樣也能吃得飽又省荷包。
(封面圖/東森新聞)