其實塑膠只要遇熱就會產生毒素,溫度越高毒素也相對越多,但儘管如此,市面上很多小吃店為了圖 變方便,即便是裝熱食,還是照用塑膠容器,即便是使用紙盒裝也因為要防水,裏頭會塗上一層塗料,也含塑膠成分,遇到高溫同樣會釋出毒素。