三天連假的第一天,天氣放晴讓新北市萬里的龜吼漁港人潮增添不少。但因為前陣子海況差,漁船少出海,導致現在螃蟹量持續下滑。有店家就出招,買螃蟹只限定內用,沒有提供外賣,店家坦言怕遊客把螃蟹買光,同步經營的熱炒攤,就沒有螃蟹可以賣。
▼前陣子海況差,漁船少出海,導致現在螃蟹量持續下滑。(圖/東森新聞)
連假遇上天氣放晴 ,民眾出門吃海鮮,都往新北萬里,龜吼漁港擠。民眾:「先去看海,然後肚子餓了,就把螃蟹點起來。因為228(連假)天氣剛好滿好的,然後想說來看一下海,這樣子,然後順便吃一下海鮮,價格還能接受,對 一隻(螃蟹)大概5百多。」一整盤花蟹肥美可口,民眾點兩隻大概一千多,不過現在螃蟹量供不應求。有店家就怕民眾大老遠來吃不到螃蟹,決定螃蟹只給內用不做外賣。
業者吳怡慧:「因為現在螃蟹的捕獲量,非常少,所以我自己有在做熱炒,所以我的東西(螃蟹)都沒有外賣,要留給來這邊的客人吃,剛剛有一個客人是從,特地從彰化上來,如果我沒有留螃蟹給他們的話,他們一趟路那麼遠來到這邊,沒有東西吃,我自己都覺得,對他們很不好意思。」大隻的花蟹,一隻可以到十幾兩接近一斤重,肉甜又紮實,三點蟹、花蟹都有賣,隨客人喜愛。
但從春節以來,雨下不停且海況也很差,漁港出海少,加上漁獲產量 整體下滑,野生螃蟹隻隻珍貴,店家祭出內用限定,不然螃蟹都被買光,海鮮熱炒攤就得提早打烊。民眾:「還可以接受啊,因為我覺得海鮮就是要,現場吃比較新鮮一點。」業者 吳怡慧:「到昨天晚上,海浪稍微比較好,就海象比較好,漁船才有陸續出港,前幾天海象不好,沒有漁船敢出港去。」
而觀察其他漁產攤,還是有提供螃蟹,給民眾買完家煮,但滿滿三點蟹卻看不到花蟹。老闆說因為三點蟹比較近海,海況不好,出海一兩天只能抓到三點蟹。龜吼漁港的螃蟹量少,店家出招 讓饕客到現場不怕吃不到。
(封面圖/東森新聞)