獨家/訂餐系統凸槌 預定除夕夜6點取餐被改成上午領

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快要過年了,民眾預定熱年菜,在網站系統上預定除夕當天晚上6點領取,想要回家吃到熱呼呼年菜,但後來改成要早上10點多領烤鴨題,原來是系統問題,讓民眾誤解店家是限定上午和下午領餐,如果菜變冷也附說明講解覆熱方法,其實多數大型餐廳或飯店,都會限定一個時段領取,因為他們還要準備晚上的圍爐宴。

▼民眾預定熱年菜,在網站系統上預定除夕當天晚上6點領取,但後來改成要早上10點多領烤鴨題。(圖/東森新聞)

剛出爐的烤鴨熱氣騰騰且肉質細嫩,就有民眾相中這一點,特別上網站下訂,想要吃到熱呼呼熱年菜,預約除夕當天晚上6點取餐,訂單簡訊都確認是6點,但沒想到訂完一個月後,接到客服電話,說是系統問題,必須要早上11點取餐。

投訴民眾:「那我6點去取就是冷的,他說對他們10點11點幫我做好,他們可以擺在他們那邊,幫我保留我再過去拿。」餐飲集團說明,沿用平常的訂餐系統,民眾收到通知簡訊,但因為熱年菜比較特殊,當天現做所以有設定取菜時間,從10:30、11:30一直到4:30都有,除了在網站上有告知,也會派專人電話提醒,但這位客人後來已經取消訂單,店家也給予全額退費。

這間會館餐廳,也有提供熱年菜服務,不過他們限定除夕當天上午11點前就要領取,因為到了晚上,他們還有20桌翻2輪,總共40組的圍爐宴。將新鮮出爐的蘿蔔糕裝進盒子裡,放進保溫袋,或者整隻大烤鴨還是大拼盤,會館餐廳的熱年菜外帶,請民眾上午11:00就來領取。

會館餐廳總監伍允嘉:「晚上的話,我們從5點開始就有第一輪,7點半就有第二輪,所以其實下午時段,根本就沒有辦法做外帶服務,因為我們在準備內用服務,就會已經來不及。」至於大飯店年菜,訂單量也大,則分成上午和下午共兩個時段,同樣也是因為要因應晚上的圍爐宴。位在百貨內的中餐廳,因為規模較小所以訂單數量可控制,只要在百貨營業時間內,都可以指定取菜時間。同樣都是熱年菜,都在除夕當天取菜,只是各家餐廳,取菜時間都有規定,看清楚遊戲規則才能吃得盡興。


(封面圖/東森新聞)

訂餐 除夕夜 預定 年菜 本土確診連環爆
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