TOYOTA TV文山區美食搜查老鄉大淵帶路 攜手琳妲吃遍木柵銅板美食

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東區燒烤,萬華古早味,各區都有各自美食亮點,但是木柵卻一直被稱為美食沙漠,身為文山區代表-頑童大淵跳出來喊冤,雖然是沙漠,仍有很多大家不知道的美食綠洲,今天就特地帶著甜心琳妲,走訪了他自己常去的幾家私房店家,其中還有瘦子總是指定要一起去吃的特色菜,每一家都別俱風味,個頭嬌小的琳妲出乎意料的每一家都清空碗盤,這些店家隱身何處?請收藏TOYOTA TV這周的節目!

 

大淵第一站就帶琳妲到當地人的自家廚房「阿泔麵店」,招牌的三包湯麵是福州麵系的同義詞,標配就是餛飩、福州丸跟蛋包,古早味十足,每日限量的豬腳更是大淵第一站就直奔這裡的原因,魯得軟嫰滑口的豬腳中午以前就賣光,晚來就吃不到啦!

 

下一站是木柵人守不住的口袋名單,已經流傳在美食論壇上變成名店的「阿卡乾麵」,主打乾麵的招牌四川擔擔麵,麻醬香尾蘊帶著迷人的麻辣,不吃辣的大淵照樣一口接一口,乾拌牛肉麵肉塊滿碗麵,份量十足好吃程度依然讓琳妲一掃而空。

 

老字號店家絕對是美食的指標,對大淵來說就像姥姥般存在的麵店,是他跟瘦子從小到大一起相約吃麵的回憶,多款又美味的小菜搶盡風頭,絕對必需多拿幾盤才能滿足,家常美味都在「老饒牛肉麵店」。位於木柵國中對面的「叁羹拌麵」已是第二代經營,當地居民必點的羊肉羹麵料多豐富,便宜又大碗,大淵每吃一口都能提起學生時期填飽肚子的回憶。文山木柵區外省美食的選擇很多,極具特色的陝西風味料理只有這裡找得到,是外省居民尋找家鄉味的地方、外來遊客嚐鮮的選擇,辣潑子麵香麻不辣帶點酸,幾乎要跟皮帶一樣寬的麵條扒住醬料,每一口都讓琳妲充滿驚豔,台灣人普遍陌生的肉夾饃,是陝西人的主食,紮實的餅皮內夾多汁的羊肉,琳妲第一次吃就讚不絕口,大推這家正宗大西北風味的「江記水盆羊肉」。

 

未來TOYOTA TV將會陸續介紹各地美食美景,閤家大小,情侶朋友都可以一同探索的地方,快邀請你身邊也喜愛戶外活動的朋友一起收看,共度歡樂的直播時光。請粉絲們持續鎖定每週四晚間八點於TOYOTA TV 臉書粉絲團的TOYOTA TV直播。

 

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