許多交情比較好的鄰居，時不時會互贈蔬果、禮盒、日常生活用品來聯繫感情，日前有一位女網友收到了鄰居送來的2鰷魚，魚肚內似乎有滿滿的魚卵，她不知道該如何料理，便PO照問網友，沒想到內行網友一看，連忙勸她「先還鄰居好了」，意外引發熱烈討論。
▼交情好的鄰居常會互贈東西聯繫感情。（示意圖／翻攝自PIXABAY）
原PO在臉書社團「廚藝公社」發文詢問，「鄰居給了兩隻大鯽魚，要怎麼處理呢？聽說肚子有滿滿的魚卵」，照片中可見，鐵盆裡裝著兩條肚子鼓鼓的魚，長度都比筷子長。
不少網友一看，紛紛留言，「鯉魚啦！有鬍子的是鯉魚，要殺開才能知道是不是魚卵！搞不好是宿便」、「這是鯉魚，不太好吃，先還鄰居好了」、「可是這是鯉魚內....肉質不優喔」、「他真的是鯉魚...肉質不好，所以很少人會吃」、「這個土腥味超重的...吃過一次後就完全不敢吃」、「不知道為什麼這兩條魚怎麼看起來很有喜感」。
▼鯽魚。（圖／翻攝自維基百科）
但也有網友提供料理方式，「炸酥煮紅燒！放陰鼓仔，或破布子，切薑絲，蔥絲，米酒，清蒸」、「用水加鹽先煮到熟、撈起，再換一鍋水加豆瓣煮透嫩、撈起擺盤。再用另一鍋，蒜末蔥白炒肉末豆瓣，加一點紹興酒、醬油少許，煨點糖、收汁勾點芡，接著灑上蔥花，就是一道美味」、「鯉魚我家都剁塊粿粉油炸，然後沾美乃滋加番茄醬混合的沾醬」、「豆瓣鯉魚或是水煮麻辣鯉魚」。
（封面圖／翻攝自廚藝公社 臉書）
