(圖/截取自
爆料公社)
看到這麼美的餃子,應該捨不大口大口吞了吧!一名網友在臉書「爆料公社」上PO照片分享自己手做的「玫瑰花餃」,餃子皮層次分明就如同一朵朵盛開的玫瑰花,讓許多網友大讚「好巧的手,美翻了!」且令人驚訝的是,看似複雜的花朵,其實只要用4張餃子皮和些許肉餡就可以完成。
網友拍下手作過程和大家分享,一開始先將4張餃子皮鋪平,在1/3到1/2的位置將餃子皮相疊,之後抹上一層絞肉,接著再將餃皮往上對折,由左到右捲起,一朵「玫瑰花」就完成了!另外,他還提到,「麵皮吸飽醬汁,好吃得亂七八糟。」也透露獨特紅色醬汁是用番茄汁加上水、糖及香油製成的。
玫瑰花餃PO上網後,引起網友關注,不少網友留言表示,「真的很美」、「看得胃口大開」、「捨不得吃啊!」、但也有網友認為太大顆,「吃一顆就飽了!」、「很美,可是感覺都是餃子皮」這麼美的餃子,讓人看了不禁躍躍欲試呀!
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