炎炎夏日來一杯冰涼的手搖飲料,好不痛快!在台灣街角巷弄中,處處可見手搖飲料店林立,而作為全台第二大連鎖茶飲品牌50嵐,深耕20多年,深受廣大民眾喜愛。近日臉書粉專「台南式」就發表一篇文章,解釋為何50嵐發跡於台南,但台南的分店卻這麼少,而且還沒有賣北部熱門的「1號」,背後的原因也隨之曝光。
多數人以為50嵐起源於台灣北部,但實際上50嵐其實誕生於台南,而且是從一個小攤販慢慢成長至今天超過500間分店的規模。故事要從1994年開始說起,位於南區德興路上,50嵐創辦人馬先生擺起果汁茶飲攤,後來他在讀日本雜誌,看到了五十嵐這個姓氏,覺得好聽又好記,因此「50嵐」最初的樣子就這麼誕生了。
▼50嵐的發展歷史隨之曝光。(圖/翻攝自台南式臉書)
漸漸地小攤子的生意越來越好,便轉到騎樓下的店面營業,而到了1997年,位於南區新孝路上,第一間50嵐模範標準店型正式成立,接下來慢慢地拓展十幾間分店,不過還不是太引人注目。後來創辦人的親友紛紛投入經營,在2000年創辦人的軍中同伴成立公司,代理50嵐高雄區的業務,在2002年中區也由創辦人的妹妹取得代理權,並且大規模擴張,短短6年就開了上百家分店。
然而開店速度卻跟不上倒閉的速度,原來是因為中區50嵐對於加盟店有嚴格要求,只有在直營店工作年滿一年的員工,考驗合格後才能獲得加盟認可。到了2003年北區、2005年桃竹苗區也陸續成立代理公司經營,50嵐自此在全台各地站穩腳步。目前全台共分為四個分區,北區(台北、新北、基隆);中區(桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖、金門);高雄區(高雄、屏東、台東),由三間不同代理公司經營,以及唯獨總公司直接管理的台南區(台南、高雄岡山、路竹)。
▼50嵐在台灣有超過500間分店。(圖/翻攝自google map)
了解50嵐的發展歷史後,那究竟為什麼50嵐在台南的分店這麼少,而且還喝不到「1號」呢?其實單純只是因為創辦人想要有簡單一點的生活,不想過於忙碌,因此台南區不隨便開放加盟。二十多年來,創辦人親力親為固守台南市場,其餘時間也把關各區的原物料。
至於在北部地區風靡的50嵐1號,也就是四季春加珍波椰,創辦人希望原物料控管簡單就好,再加上過去曾爆發的塑化劑事件,因此像北部分店的椰果、布丁等加料選項,由創辦人掌管的台南區便不予採用,因此在台南也自然喝不到「1號」了。
▼貼文一出,掀起網友熱議。(圖/翻攝自台南式臉書)
貼文一出,引起網友熱烈討論,紛紛留言表示,「燕麥系列很好喝,只有台南有」、「台南50嵐也是唯一沒有行動支付」、「我都去原創店買,覺得比較好喝」、「南區50嵐,喝的是回憶」。
台南目前只有舊市區(安南除外)和永康有分店,不過相比宜蘭和花蓮一間50嵐都沒有,還是幸福許多啦!
(封面圖/翻攝自台南式臉書)