點重慶「水煮魚」 打開看「滿滿豆芽菜+10小片肉」

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來自重慶的水煮魚,有民眾點外送發現,花400元送來的卻是滿滿的豆芽菜,魚肉只有10小片,店家強調,都有放大約4兩重的魚肉,可能是化開了,才會看起來比較少,我們找到其他店家,會改用石斑魚或鱸魚來煮水煮魚,因為肉質比較紮實,才不會越煮越化開。
 

(封面圖/翻攝自抱怨2公社)

水煮魚 豆芽菜 重慶
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