麵線是不少民眾都喜歡的傳統小吃,一般都會想到,加在裏頭的料,不是大腸就是蚵仔,但有業者突發奇想,把牛舌 豬肋排 加進麵線,還有人連豆花也和麵線尬在一起,創新料理獲得許多嚐鮮民眾的好評,甚至有老饕一試成主顧。
(封面圖/東森新聞)