冬天許多人會吃火鍋，但火鍋料有沒有藏著致癌物質呢？其實民眾可以向衛生局，免費拿取試劑，初步檢驗過氧化氫跟人工色素，東森新聞調查追蹤，發現「豆干」可能要小心了，傳統市場跟鹽酥雞的炸豆干，經過試劑檢測居然有化學反應！
（封面圖／東森新聞）
