吃到萊豬會怎樣?台大醫揭2大方向「安全關鍵」
政府拋出開放進口含萊克多巴胺政策後,掀起各界討論,尤其許多民眾想了解究竟食用含有萊克多巴胺的豬肉後會不會影響健康,或累積毒素在人體內等疑問,台大醫院毒理學教授及腎臟科姜至剛醫師解釋,其實所有食品及服用的藥物都是不宜過量,瘦肉精在過去有許多模擬實驗,都已經訂出最大殘留容許量,這時就得有賴政府嚴格管理。
01/23 17:29
近日進口含有萊克多巴胺的美豬、美牛炒得沸沸揚揚。沒想到行政院發言人丁怡銘今(12)天驚吐,今年台北市牛肉麵節冠軍用的就是含有萊克多巴胺的美牛,而該店正是擁有28年老字號的皇家傳承牛肉麵。
業者在得知消息後相當氣憤,隨後出示未檢出萊克多巴胺的證明,丁怡銘也在傍晚親自赴店家向老闆道歉,還下訂100份紅燒牛肉麵。不過店家商譽仍然備受打擊,Google評論就出現不少1顆星負評,表示「行政院說你們有問題」、「政府認證萊牛店」,但也有網友聲援店家,質疑劉1星的是政治狂粉,要大家不要再亂罵了。
▼店家商譽備受打擊,Google評論出現不少1顆星負評。(圖/翻攝自Google評論)
(封面圖/翻攝自GOOGLE MAP/東森新聞)
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