疫情生意掉6成 火鍋店母親節免費送石斑魚肉

受疫情影響，彰化一家火鍋店生意掉了六成，由於母親節快到了，老闆推出優惠，只要到店裡消費，就送他釣到的深海石斑魚肉三百克，希望能提振業績。

從冰櫃裡拉出這隻老闆剛釣到的深海大石斑，重達一百三十台斤，體積龐大，讓一旁民眾看的瞠目結舌，老闆和員工先刮除魚鱗，開始肢解切片，肥美新鮮的魚肉在火鍋裡稍微川燙一下，吃起來相當鮮甜，這些都是業者準備要在母親節給消費者免費享用。

▼老闆和員工先刮除深海大石斑的魚鱗。（圖／東森新聞）

火鍋業者：「這次的疫情關係，我們的生意損失差不多六成，母親節到了，我這兩天剛好去釣魚，釣到一隻深海石斑，就拿出來跟大家分享。」

老闆其實不是賣海鮮的餐廳，而是是賣溫體牛火鍋，這陣子因為疫情影響，生意掉了六成，一個月損失20萬，就算店裡也都做好清潔消毒，各項防疫工作，但也幾乎沒什麼客人上門，前幾天他趁著疫情減緩，到基隆外海海釣，意外釣到一隻一百三十台斤，價值五萬的深海大石斑。

▼老闆到基隆外海海釣，意外釣到一隻一百三十台斤，價值五萬的深海大石斑。（圖／東森新聞）

友人：「這尾有200斤喔，超過了。」

消費者：「很鮮甜，沒有看過這麼大的。」

消費者：「讚，怎麼說，這個晚輩帶媽媽來吃，很讚。」

老闆說難得釣到深海大石斑，為了慶祝母親節，只要帶媽媽來消費就送一盤石斑魚肉，希望跟大家分享他的喜悅，也能讓店裡帶來人氣和業績。

▼老闆跟顧客分享深海大石斑。（圖／東森新聞）

（封面圖／東森新聞）