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疫情生意掉6成 火鍋店母親節免費送石斑魚肉

2020/05/07 16:01 字級:
讀稿

受疫情影響,彰化一家火鍋店生意掉了六成,由於母親節快到了,老闆推出優惠,只要到店裡消費,就送他釣到的深海石斑魚肉三百克,希望能提振業績。


從冰櫃裡拉出這隻老闆剛釣到的深海大石斑,重達一百三十台斤,體積龐大,讓一旁民眾看的瞠目結舌,老闆和員工先刮除魚鱗,開始肢解切片,肥美新鮮的魚肉在火鍋裡稍微川燙一下,吃起來相當鮮甜,這些都是業者準備要在母親節給消費者免費享用。


▼老闆和員工先刮除深海大石斑的魚鱗。(圖/東森新聞)


火鍋業者:「這次的疫情關係,我們的生意損失差不多六成,母親節到了,我這兩天剛好去釣魚,釣到一隻深海石斑,就拿出來跟大家分享。」


老闆其實不是賣海鮮的餐廳,而是是賣溫體牛火鍋,這陣子因為疫情影響,生意掉了六成,一個月損失20萬,就算店裡也都做好清潔消毒,各項防疫工作,但也幾乎沒什麼客人上門,前幾天他趁著疫情減緩,到基隆外海海釣,意外釣到一隻一百三十台斤,價值五萬的深海大石斑。


▼老闆到基隆外海海釣,意外釣到一隻一百三十台斤,價值五萬的深海大石斑。(圖/東森新聞)


友人:「這尾有200斤喔,超過了。」


消費者:「很鮮甜,沒有看過這麼大的。」


消費者:「讚,怎麼說,這個晚輩帶媽媽來吃,很讚。」


老闆說難得釣到深海大石斑,為了慶祝母親節,只要帶媽媽來消費就送一盤石斑魚肉,希望跟大家分享他的喜悅,也能讓店裡帶來人氣和業績。


▼老闆跟顧客分享深海大石斑。(圖/東森新聞)


(封面圖/東森新聞)

 

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