港式點心這幾年在台灣廣受歡迎，從香港來台的米其林一星港式餐廳，曾創下單店年營收破兩億的成績，換算下來，等於一天可以賣出一萬多顆招牌叉燒包，其他間港點餐廳，顧客也是大排長龍，港式餐廳業者趁著熱潮紛紛再開分店。
