●示意圖。(圖/截取自pixabay)
沒想到生活中的這樣東西，竟慢慢地在削減我們的智商！史丹佛大學一位名叫Gerald Crabtree的博士，是位研究者及遺傳學家，曾說：「相信我們的智能會跟著不利的基因突變一起衰退」，並且提到，人類目前擁有的認知以及情感能力，是遺傳基因透過幾千年的刺激所綜合發展而來的，不過，這些認知以及情感的穩定性，可能受到外來影響而有負面性發展的可能。
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據《中國時報》報導，Gerald Crabtree博士表示，我們的智能恐會跟著不利的基因突變而開始衰退，其中提到，
飲用水中若添加氟化物，將緩緩降低你的智商。紐約聯合反氟化物組織的總裁Paul Beeber對此研究的做出評論，某些特定團體，為了自己的利益，讓我們的小孩子暴露在氟化物實驗當中，實在毫無道理，即使氟化物能夠減少蛀牙，難道牙齒的健康會比對大腦的傷害還重要嗎？應停止讓人工的氟化物充斥在任何地方了。
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一項研究，揭開了加工食品與智商降低的關聯性。英國學者找來14000名孩童，記錄他們的飲食習慣以及父母提供的問卷調查，研究發現，
小孩如果在3歲就開始攝取加工食品，智商在來的5年會開始下降；反之，小孩子如果攝取營養豐富的食物，例如水果和蔬菜的話，智力會有3年的成長期。研究人員所稱的營養豐富的飲食，就是一般的蔬果。
「高果糖玉米糖漿」(high fructose corn syrup，HFCS)，是一種經常被用在加工食品以及含糖飲料中的特出成份，它已經與智力降低劃上等號，UCLA的學者也在研究中發現，HFCS會傷害全世界消費者的大腦功能，並且破壞我們的學習與記憶功能。
