有民眾到高雄勞工夜市買奶茶,一杯50元要求去冰,老闆回他去冰七分滿,顧客同意,但一拿到飲料看起來只有半杯,超傻眼,我們到連鎖飲料店實測,有店家點鮮奶茶去冰,是用一半鮮奶一半茶補滿原本冰塊的容量,至於綠茶多數店家都是去冰都是補茶,連鎖咖啡店點拿鐵去冰是加滿鮮奶,果汁攤則考量口感,去冰果汁量會少一些。
▼有民眾到夜市買去冰奶茶,拿到的飲料卻只有半杯。(圖/東森新聞)
東森新聞記者李岱娟:「網路上有民眾到夜市買了,這樣的一杯鮮奶茶,竟然只有約五分滿,她相當不滿,認為只是要去冰,為什麼差這麼多。」
一杯50元的奶茶,老闆說去冰七分滿,但顧客拿到已經剩半杯,我們到實測連鎖手搖飲店實測。
連鎖手搖飲店人員:「紅茶拿鐵,甜度冰塊,去冰。」
連鎖飲料店店員拿起飲料杯裝進鮮奶,再拿出一整桶已經調好的奶茶,放入杯子裡,幾秒鐘鮮奶茶送到顧客手上。
▼一杯50元的奶茶要求去冰後,竟然只剩半杯。(圖/東森新聞)
連鎖手搖飲店人員:「我們一半是加牛奶,一半是加茶,不會加任何水,這樣很純很純。」
其實飲料去冰,怎麼去補原本放冰塊的容量,各家各有不同。
記者:「綠茶如果是去冰的話,就是加水還是加茶?」
連鎖手搖飲店人員:「是加茶,這邊的話是常溫的才會加水。」
綠茶去冰,連問兩家連鎖店都是將原本放冰塊的容量補上綠茶。
記者:「一杯綠茶微糖去冰,是加水還是加茶?」
連鎖手搖飲店人員:「基本上是加茶。」
連鎖咖啡店拿鐵去冰則是超大方,用鮮奶取代。
記者:「拿鐵,冰拿鐵去冰,去冰是會加牛奶嗎?」
連鎖咖啡店人員:「對,補牛奶,不會補咖啡,它是Espresso,是濃縮咖啡。」
記者:「固定的了?」
連鎖咖啡店人員:「對對。」
▼飲料店員推測,店家怕影響茶風味才選擇不外加茶水。(圖/東森新聞)
不過果汁攤沒放冰塊,為了維持口感,果汁會稍稍少一些。
果汁攤人員:「少一點,因為原汁不加糖,它不會甜,所以我打少。」
店家說,所有飲料奶茶去冰最讓店家苦惱。
連鎖手搖飲店人員:「是怕味道會跑偏吧。」
飲料店人員推敲,可能是怕影響原本基底茶風味,夜市攤商才選擇奶茶去冰不另外加茶水或鮮奶,但容量少這麼多,還是讓顧客不解一肚子火。
(封面圖/東森新聞)