新北市板橋日前有一名女網友在市場採購一盒冷凍蝦子後，回到家想處理生蝦進行料理時，赫然在剝開蝦頭時看見數條呈白色、微透明的不明條狀物！這名網友嚇到趕緊在網上求救，引起網友熱烈討論，事後也有專家澄清，原來這些條狀物竟是蝦子「真男人」的象徵！
▼蝦子可以做成許多美味料理。（示意圖／翻攝自Pixabay）
一名女網友在臉書社團「我是板橋人」PO文，表示自己在市場買的冷凍蝦的蝦頭內跑出許多不明的物體，擠出來的畫面相當噁心，讓她趕緊發問「請問這是寄生蟲嗎？這樣可以吃嗎？」生怕這種不明條狀物一旦下肚，後果不堪設想。而這一條條有的呈現純白色、有的處於半透明狀態的東西究竟是什麼？事後也有網友和專家提供了解答。
▼這種或呈白色、或呈透明的條狀物，其實是雄性蝦子體內生殖腺體所分泌出的「精莢」。（圖／授權自Yun Ching Tsai）
原來這是一種叫作「精莢」的動物精子群，又稱為精包（Spermatophore，亦稱為精子包囊），有部分雄性渦蟲類、蛭類、頭足類、有尾類的黏腺會分泌黏液，這些黏液黏在一起後便會形成一個個精莢，存在雄性生物的體內。而其實精莢就如同脊椎動物的精巢。
過去水產養殖系的教授也解釋過這種黏腺分泌物，指出其若和蝦子一起煮熟，其實是可以一同食用並無大礙的；但若要去除，也可以將蝦頭剪掉，將其從蝦子體內抽出來。
有網友提出解答後，原PO才終於鬆了一口氣，網友們也紛紛表示「長知識了！」原來這一條條像米苔目又像吻仔魚的東西並不是寄生蟲，甚至可以食用！但也有網友搞笑回應「買蝦送吻仔魚，很划算啊！」、「這蝦可能是精蟲衝腦的時候被抓了」。
（封面圖／Pixabay、授權自Yun Ching Tsai）
