一般年輕女孩創業想開店,多半是咖啡館或是服飾店,但是嘉義有一名長相甜美的女孩沈俐伶,卻是選擇和自己反差相當大的工作,她開了一家臭豆腐店,雖然和臭豆腐為伍,常常被燙傷,又熱得滿身大汗,但是她還是做的有聲有色,因為東西好吃,再加上笑咪咪的個性,在網路上瘋傳,被封為臭豆腐西施。