現在正是草莓季節，因此許多店家特別推出草莓限定版甜點，要讓喜愛草莓的民眾大飽口福。還有店家推出6吋大的草莓蛋糕，裡面就有滿滿大約40到50顆的草莓。
▼（圖／東森新聞）
眼前這ㄧ顆顆草莓，每一顆都大粒鮮紅，看起來香甜可口，一層層切下去，蛋糕和起士醬交疊，配上獨特配方，更點綴出獨特口感，每一個6吋蛋糕都由40到50顆的草莓構成，就是要讓吃下去的顧客，能夠吃到滿滿草莓。
蛋糕店老闆蕭慧文：「最下面那層就是台灣的大湖草莓，下面是海綿蛋糕，海綿蛋糕裡面有檸檬皮跟檸檬糖水，現在大概每一天會有50個蛋糕可以供應。」
這家充滿韓系風格的咖啡廳，吸引了許多年輕女性前來拍照打卡，而蛋糕也是參考韓國咖啡廳的特色來作打造，眼前這個草莓可可戚風蛋糕，略帶苦澀的可可，搭配香甜草莓，和奶油作搭配，讓口感更加甜而不膩。
▼（圖／東森新聞）
咖啡廳湯店長：「我們是選用比利時比較苦甜的巧克力，所以吃起來不會這麼的甜膩，再加上蛋糕本身有做減糖配方，是現在比較輕熟女可以接受的甜度。」
以為只有這樣嗎？No No No～因為草莓季節的到來，不只咖啡廳，連烘培坊也推出草莓系列產品，像是眼前這一款草莓生乳戚風蛋糕，都是業者每天一早到市場採購新鮮草莓，再當天現做，每天推出的數量只有8到15盒，常常有民眾特別來買，結果蛋糕早已經全被搶購一空。
▼（圖／東森新聞）
烘焙坊賴店長：「我們是選用台灣在地草莓，然後搭配日本進口生乳，然後草莓都是我們每天早上去市場自己選的。」
隨著草莓季的到來，許多業者紛紛推出草莓系列特製甜點，讓喜愛草莓的朋友都可以大飽口福。
（封面圖／東森新聞）
