「植物獵人」號稱是全台灣最危險的工作，負責在森林裡採集瀕危植物，並帶回保種中心培育，因此，他們必須要能適應每個森林的惡劣的環境以及應變潛在的危險，其中最具代表性的人物就是洪信介，即便他被毒蛇咬過6次，仍不減他對山林的熱愛，至今完成2萬多株植物標本，無疑是該領域的頂尖者。
▼（圖／翻攝自洪信介臉書）
據《中時電子報》報導，洪信介現任職辜嚴倬雲植物保種中心，由於屏東高樹鄉有著世界上最大的熱帶植物保種中心，因此被譽為植物界的諾亞方舟，裡面收藏3萬2587種植物，全靠熱愛植物的研究員細心照顧。
▼（圖／翻攝自洪信介臉書）
保種中心執行長、清大教授李家維透露，2012年至2017年團隊參與索羅門群島興建植物資料庫計畫，其實當地熱帶雨林物種相當豐富，但礙於興盛的伐木業加上極端氣候，導致許多植物瀕臨滅絕，整個計畫都在和時間賽跑，為了保存瀕危植物，李家維進行為期一年的採集與研究，無奈成果不如預期，當時，許多人向他舉薦，指「只要找到阿介加入團隊，問題便能迎刃而解。」
▼（圖／翻攝自洪信介臉書）
李家維回憶起洪信介加入團隊後的趣事，某次一行人一起進入山林，當時，他們的目標植物在一棵高達50公尺的樹木，透過各種工具仍無法攀附上去，團隊成員急得尋找當地土著求助，豈料，對方趁機不斷加賞金，就在大夥兒煩惱該怎麼辦時，樹上方已傳來洪信介興奮地呼喊聲：「教授，我已經採到了」。
▼（圖／翻攝自洪信介臉書）
另外，在5年計畫中，團隊為索羅門群島建置4萬5000多份標本，其中就有高達1萬5000份全出於洪信介之手，現在的洪信介仍會獨力揹著40公斤以上重裝備入深山採集，一年有上百天都待在山野生活，面對危險的作業環境，還可能突遇毒蛇、蜂襲等襲擊，讓洪信介笑說：「我想，我可能是死在山裡的那個人」，但仍止不住他對山林的熱愛。
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（封面圖／翻攝自洪信介臉書）
