學到一堂免費的料理課!有網友近日分享漁船料理章魚的方式,是丟進洗衣機處理,但不想犧牲家裡洗衣機的原PO,就立馬想出獨門妙招,意外在網路上掀起討論,其他網友紛紛替章魚哀悼:「牠頭都暈了吧」。
原PO在臉書「爆怨公社」透露自創料理章魚的方式,表示由於外面餐廳無法幫忙處理,據他了解,漁船的做法是用洗衣機,經過揉打後肉質才會脆,但礙於原PO不想犧牲家裡的洗衣機,於是他另外想出一招解決辦法
▼(圖/翻攝自爆怨公社)
而原PO另謀出路,找到的料理神器竟是家家戶戶必備的「好X拖」,只見畫面中章魚被放置在脫水的裝置內,一人使勁力氣地狂踩踏板,另一人則抓緊水桶,而章魚就任由人擺佈,不斷旋轉,兩人合作無間,就只為了吃一頓美味,肉質Q彈的章魚料理,但因為太「搞工」,原PO事後也忍不住自嘲「這樣要踩多久才能停啊」。
▼(圖/翻攝自爆怨公社)
此外,原PO還補充說,好X拖是全新未拆封的新品,並強調「這是食材,我們沒拿食物開玩笑」,透露章魚真的是要經過敲打,原PO使用的方式只是其中一個,「別說虐待動物!這是要吃的」。
▼(圖/翻攝自爆怨公社)
貼文曝光後吸引他人的蓋樓回應,紛紛笑虧:「轉個三下應該已經暈了」、「還沒脫水先頭暈」、「覺得章魚升天了」、「重點是用這種方法章魚真的變得很好吃嗎」、「章魚感覺喝茫了」、「會不會踩到腳抽筋啊」、「有先給章魚吃止吐藥嗎?」
▼(圖/翻攝自爆怨公社)
另外,貼文也釣出專業網友的回覆,「是真的要這樣處理,我住澎湖,有看過」,還有人證實「章魚的爽脆的口感,這其中的訣竅竟然離不開洗衣機。這道菜要做好重要的一個工序就是將章魚扔到洗衣機裡打45分鐘,讓章魚摸上去稍硬,吸盤全部綻開,料理起來的味道和口感才能全面釋放出來」。
(封面圖/翻攝自爆怨公社;貼圖授權:Hiking提供)