農曆新年少不了吃喝玩樂， 連續假期難免會荒廢運動，許多人最擔心的，莫過於過年後體重上升，還得要花費力氣瘦身。英國最近有一項研究發現，透過10個簡單的小步驟，就能有效管理體重，避免在過節後發胖，非常有效！
▼不少人在過年或連續假期時常吃大餐。（示意圖／翻攝自Pixabay）
參與研究的共有272人，被隨機分成實驗組和對照組，實驗組收到10個管理體重的方法以及一份消耗熱量清單，上面列出食物的熱量需要運動多久才能消耗掉，另外，實驗組也被要求在假期間一個禮拜量2次體重，至於對照組則收到一份健康生活建議的手冊，但上頭沒有飲食建議。
▼研究分成2組。（示意圖／翻攝自Pixabay）
結果顯示，對照組在假期間平均體重增加了0.4公斤，而實驗組則沒有變胖，甚至在假期過後，體重比實驗組平均減少0.49公斤。研究人員Frances Mason表示，若能在假期間控制體重，長久下來有助於避免肥胖找上身，他指出：「許多人在假期大吃大喝，每年平均會胖1公斤，但之後卻沒有瘦回來，累積下來恐怕會增加肥胖風險」。
▼2組的結果不同。（示意圖／翻攝自Pixabay）
從研究可以得知，民眾往往會低估攝取的食物熱量，並高估了運動及日常生活的熱量消耗，實驗組體重降低，可能是因為他們考慮到食物與飲料的選擇，以及體重增加，也會抑制他們的攝取量。Frances Mason表示，定期量體重與有意識到食物熱量，可以防止體重增加。因此，只要遵守一些方法，生活中做出一些改變，就能避免發胖。
以下是有助管理體重的10個方法：
1、固定用餐時間
2、減少脂肪攝取
3、每天走至少1萬步
4、選擇蔬果、低卡優格當點心
5、注意營養標示，尤其是脂肪和糖分
6、注意食量（蔬菜例外）
7、少坐多站（每小時站10分鐘）
8、多喝水，少喝飲料、高熱量果汁和酒類
9、吃東西要專心
10、一天要攝取5蔬果
