●(圖/百度)
麻辣火鍋、麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣燙……這麼多種辣味美食，但是你知道嗎？
研究發現，吃辣不僅可以身強體壯，還可以延年益壽，讓你活更久，真的假的啊！
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根據《英國醫學期刊》報導，他們進行了長期的研究，而美國、中國大陸多家機構也相繼研究，從40多萬名30至79歲會定期接受疾病檢查的調查對象當中，紀錄他們吃辣、紅肉、蔬菜、飲酒後的健康狀況，追蹤7年後有20萬名受測者已經過世，並發現每週大約3到7天有吃辣的食物，比起只有1天吃辣的人，死亡風險竟然降低了1成4，就算只有吃1、2天，
死亡率也減少了1成。
研究顯示，
辣椒中富含生物活性及營養分子，能促進身體新陳代謝之外，更可以活的久一點，而辣椒的除了具抗氧化功效，裡面富含的
維他命C非常多，可以有效降低心血管疾病罹患率，促進血液循環，所以要吃辣也要吃的健康喔！
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然而，並不是每個人都適合吃辣，例如孕婦、12歲以下孩童、老年人、胃潰瘍患者、胃出血患者、慢性腸胃疾病或是腸胃消化不好的人們，在吃辣的時候一定要非常小心，再來患有熱性疾病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎、高血壓者就盡量不要食用辣椒，對身體的負擔會太重，請一定要注意！
