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味全林鳳營牧場管理運用大數據 智慧產出好鮮乳

2018/11/06 15:42 東森新聞 字級:
讀稿

黃俊銘有著對動物的熱愛,深感牛隻獸醫很少見,所以決定要把自己所學的經驗,帶到養牛身上,在朝夕相處下,也漸漸愛上了牠們,除了用心對待每一頭牛,更當成自己的小孩來照顧。

黃俊銘24小時住在牧場,只要牛隻出現任何狀況,都能隨時應變,而且平均一個人一天要照顧五百頭牛,要做的事情可不少,巡視有無特殊狀況、聽心跳、量體溫,而且工作時間都要配合牛隻,四點多要起床,六點就要上班,上班第一件事就是看看剛榨乳完的牛,乳量有沒有異常、採食狀況是否正常。

工作雖然不輕鬆,但最讓人充滿動力的,就是看到健康的小牛出生。照顧乳牛健康從預防醫學做起,牧場用大數據管理,不只看病還能預防、獸醫團隊駐廠照顧,讓乳牛享受五星級的健康照顧,每天收集乳牛飲食、泌乳量、生乳品質等等數據,掌握乳牛身體狀況,做好健康管理。

 

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