吃到會痛風！義大利麵霸氣放60顆蛤蜊網暴動預約…電話打到燒毀

2018/09/27 10:27 字級：字字

有看過這麼狂的義大利麵嗎？台北一間佛心餐廳不顧物價上漲，堅持讓顧客吃飽吃好，只見每盤義大利麵都會放置700公克的新鮮蛤蜊，一盤平均可擺到多達60顆蛤蜊，乍看之下宛如一座小山，由於食物太過澎湃，店家從開幕至今民眾瘋狂朝聖，預約電話不僅接不完，甚至還撥到忙線壞掉。

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▼（圖／Al revés 顛倒餐廳臉書）

「Al revés 顛倒餐廳」砸下重本推出「痛風蛤蠣義大利麵」，只見義大利麵配上蘆筍、洋蔥及甜椒，佐以番茄、香料等點綴，湯汁則是簡單以米酒蒸熟蛤蜊，並取「精華」淋在麵上，吃得到蛤蜊本身的鹹度，且一口蛤蜊一口麵搭配味道剛剛好，不過更人食指大動的是最後的擺盤，店家將多達60顆的新鮮蛤蜊一層又一層的堆疊在義大利麵上。

▼（圖／Al revés 顛倒餐廳臉書）

根據《三立新聞》報導，一份「痛風蛤蠣義大利麵」會放置700公克的新鮮蛤蜊，店家曾經一盤最多擺下70顆，一盤佛心價190至210元不等。而映入眼簾的義大利麵一盤比一盤精緻，層層堆疊猶如花朵綻放讓人忍不住吞了口水。

▼（圖／Al revés 顛倒餐廳臉書）

店家還表示，由於「痛風蛤蠣義大利麵」太暢銷，因此會限定一桌限點1份，8人以上可點2份，不過店家使用的是新鮮蛤蜊，一天僅會進貨2次，因此每日限量最多40份。

「Al revés 顛倒餐廳」自從開幕後電話預約接不完，近日還在粉絲專頁笑稱，「因最近客人，愛上這款《痛風蛤蠣義大利麵》，導致本店的電話被撥到忙線壞掉了啦」，不過隨後又解釋，其實是電信路線故障，已報修處理，網友看到大份量的蛤蠣紛紛表示「這我真的不行，殻一直往旁邊會吃到很焦慮」、「這會痛風吧」、「吃完感覺活力充沛」、「復活了」。

（封面圖／Al revés 顛倒餐廳臉書;貼圖授權：Hiking）

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儘管物價上漲，仍有佛心店家要讓顧客吃飽吃好！高雄一名網友好康分享美食，可見碗裡擺放肥美螃蟹、多汁小龍蝦，但這碗海鮮鍋燒麵竟不到百元，讓網友驚呼「食」在不可思議！

▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）

「原本以為就是平凡的晚餐，沒想到映入眼簾的竟然是一份滿漢大餐」，一名男網友在《Dcard》分享，正值放暑假宿舍冷清清，他與室友外出覓食，意外發現「超猛的海鮮鍋燒意麵」。

原PO說，餐點送上桌時，看見碗裡有多汁小龍蝦和肥美螃蟹，剎那間不敢相信自己的眼睛，本以為業者偷偷加料，來到黑店，深怕「等等要跟我收好幾百塊」，他趕緊上前向老闆確認，結果對方回應沒有送錯，如此澎湃燒意麵真的只要98元，讓原PO爽歪了。

▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）

此外，掰開螃蟹瞬間，看見滿滿的蟹黃，讓人垂涎欲滴，且一旁配料還有蛤蠣、肉片跟雞蛋，原PO大讚「真的是太爆CP了」，更幽默形容「吃完感覺自己真的快要中風」。從店家的菜單可見，餐點都不到百元，原PO認為「感覺這裡根本就是大學生沒有太多錢，但又想要享受澎湃食物的天堂呀」。

如今店家爆紅，老闆也在臉書粉絲尋找原PO，準備招待一碗鍋燒麵當作答謝，事後原PO則回應「老闆不用啦！你太客氣了」。另外，老闆貼心提醒饕客們，店裡沒有冷氣、座位僅20個左右，加上他現點現做，若想嚐鮮的客人務必耐心等待。

▼（圖／翻攝自臉書SunnyDoll鍋燒專賣店）