「丹丹漢堡」是南台灣特有的在地速食店,因其好吃又便宜,不僅南部人愛,其他縣市的人也會遠道而來,只會一嚐丹丹美味。近日有網友在臉書「爆廢公社」上詢問「丹丹開在北部生意會不會爆好?」,沒想到留言一面倒,完全不認同丹丹在北中台灣能成功,並提出三點原因佐證。
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▲丹丹漢堡的食物偏甜,有些北部人無法接受。(圖/東森新聞資料畫面)
三點原因之一是「口味」,網友表示「丹丹偏甜,北部比較不會接受,還是在南台灣就好」、「北部人表示吃不習慣」,若特定來中北部開店,勢必得調整口味,但這樣反而可能失去丹丹的美味。
三點原因之二是「價格」,北部店租普遍高昂,成本太高恐難以讓食物價格同樣低廉。網友就說,「這種價錢,會被店租壓死」、「來北部勢必漲價,漲價後跟麥當勞比就沒優勢了」。
三點原因之三是「稀少性」,據了解,「丹丹漢堡」是家族企業,只開放給親戚加盟,也因此外縣市沒有分店,因為特殊稀少性質,讓大家會想爭相去嚐鮮。網友表示,「開到中北部感覺就不稀奇了」、「前期會爆賣,然後歸於平淡」。
▲丹丹漢堡食物多樣,漢堡炸雞、麵羹、廣東粥都有。(圖/翻攝自丹丹漢堡臉書)
「丹丹漢堡」能被稱為「南霸天」不是沒有原因,不僅價格相比北部便宜許多,且販售食物種類多樣,從常見的漢堡、炸雞,還融入了道地小吃麵線羹及廣東粥,也因此深得人心。
▲嘉義發跡的樂檸漢堡。 (圖/翻攝自樂檸漢堡官網)
雖然不少民眾期待丹丹上北部開分店,但是前景不被網友看好,有人也以嘉義發跡的「樂檸漢堡」舉例,原本在嘉義很受歡迎,但上台中、雙北開設分店後,菜單頻繁修改且價格漲了不少,有網友也認為,口味也未如以前好吃了。網友看法一面倒,想必丹丹上中北部會多多考慮。
有著速食界南霸天封號的「丹丹漢堡」,融合了中、西各個特色的美食,加上超高的CP值深得民心,讓不少外縣市的民眾紛紛前往朝聖。不過各地習慣的口味不太一樣,有一名來自北部的網友最近嘗試過後,發覺不合自己的口味,結果引來網友們熱議,其中還有熱心的饕客提供「隱藏版吃法」!
一名北部網友在臉書《爆廢公社》PO文表示,日前因為肚子很餓,又剛好路過南部赫赫有名的丹丹漢堡,所以想說進去一探究竟。不過買來嘗鮮之後,她卻覺得不太好吃,指出「不太明白為什麼雞肉羹是甜的」,並想問問網友們,「有沒有跟我一樣是北部人,但是卻很愛吃的?」
▲(圖/翻攝《爆廢公社》)
貼文一出引起網友們討論,有些人和原PO一樣吃不習慣,「真的不會再吃第二次」、「覺得很普通」、「我南部人,非常不喜歡,很可怕的調味」、「第一次吃不習慣」、「的確有點太甜」、「真的很難吃,麵線羹沒幾根麵線整碗都是羹!」
不過也有不少丹丹漢堡的支持者留言,「明明就很好吃(在高雄生活四年的北部人)」、「香酥米糕有嚇到我的好吃!」、「我覺得滿好吃的耶!為什麼中部沒丹丹」、「每個人的口味都不同,就像我們也不懂為什麼北部魯肉飯可以油成這樣」、「北部人就自備鹽」。
另外還有人提供可以調整口味的「隱藏版吃法」,「我覺得雞肉羹不錯…南部羹都會偏甜…如果不習慣辣椒醬加下去就對了!」、「久久吃一次好吃,所以要加辣才好吃,太甜會膩」、「麵線羹一定要加辣椒醬啊,味道整個變,不會那麼死甜!」、「南部口味比較偏甜,所以加辣椒醬味道將將好喔~」。
許多人到南部都會到「丹丹漢堡」用餐,因為他們以本土食物結合西式速食,餐點份量又大,因此頗受好評。然而卻有網友在丹丹漢堡留下不愉快的用餐經驗,日前他和朋友才吃到一半,一旁等待的客人就站在他們桌邊施加壓力,甚至還大聲碎唸,讓這位網友氣急敗壞的PO網抱怨。