屏東高樹鄉農民傅柏琮種植紅龍果曾獲得全國冠軍，3年前腦部淤血開刀喪失大半記憶力，曾經熱愛的紅龍果也變得陌生，但他在逐漸重拾記憶後，今年仍將紅龍果種出全國第3名。
★最新最熱門影片你還沒看過？55歲的傅柏琮從年輕時就跟著父親到處租地耕種，最後落腳高樹鄉，種過荔枝、鳳梨，20年前開始種紅龍果，傅柏琮表示，最早種帝龍及福龍品種，紅肉果型大、甜度高，很受市場歡迎，但需夜間授粉，在人力短缺下，5年前全部改換新品種「大紅」，可以自然授粉，而且管理上更方便，不用燈照。
傅柏琮曾在2008年及2009年參加全國紅龍果大賽得到冠軍，也曾研發出雙色紅龍果，3年前在農田工作，因天氣熱，血壓飆高昏倒，送醫後診斷是腦淤血緊急開刀。
傅柏琮剛開完刀記憶力喪失，曾經熱愛的紅龍果，變得陌生，親友的名子一半以上記不起來，重回田園讓他慢慢想起以前的事，一步一步重拾記憶。
傅柏琮表示，以前一年四季都能收成的紅龍果，病後他不再讓自己這麼累，現在產期調節到只收半年，草生栽培不用除草劑，也盡量不用農藥，並申請產銷履歷，今年再度參加全國紅龍果大賽，在數百人競爭下，仍勇奪第3名。
傅柏琮說，現在要他寫字，有些字仍然寫不出來，生病後，他栽培紅龍果的方法有改變，使用的有機肥料不同，但仍能栽培出好吃的紅龍果，主要是從農的人都有一套自己的田間管理心法。
（封面圖／農糧署南區分署提供）
