外送送來的餐點不
美觀或缺漏，不只是
消費者感受不佳，其實外送業者反而還比較擔心自己出錯，所以業者從外送箱的設計、餐點運送中的
擺設，甚至外送員本身都得檢查2次餐點，確保食物的完整性，送到客人手中才不會這邊缺一角，那邊爛一塊。
★ 東森新聞51台9/1亞運賽事轉播時程
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★ 12:00-15:00 棒球銅牌戰
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▼（圖／東森新聞）
餐廳人員：「這是您的餐點，跟您核對一下。」懶得出門，愈來愈多人喜歡叫外送服務，不只送到你手上要是熱的，最重要的是食物不會歪掉爛掉，外送業者可都有妙招。
光是檢查就要做2次，一次是拿到餐，先看有沒有缺漏，或者湯汁有沒有溢出，到了地點後把餐點從箱子內取出，也要再檢查一次，而且箱子也別有設計，大箱子可以放4到5份餐，而且有個移動式隔層，能因應餐點多寡或大小，而且湯品和飲料放法也有差別。
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由於飲料杯緣較小，業者特地在底部設計
杯架，甚至放飲料在餐點旁邊，一方便還可以固定熟食餐點，而且拿外送箱也有技巧，不能側背或斜背，因為箱子不平衡會破壞餐點，一定要像這樣單手提箱子，而容易歪斜的Pizza則是外送員親手拿。
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外送平台業者公關Lisa：「當下可以解決的他會解決，如果不行的話，會回報給我們這邊去做處理，（那如果還是遇到食物不完整怎麼辦？），基本上我們會請店家去更換，重新出餐，重新派餐。」多方設計就是要避免機車外送，因為路況變動影響餐點，要讓客人拿到的食物跟在餐廳吃的一樣，不打折扣。
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（封面圖／東森新聞）
