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烤肉油脂滴木炭! 「PM2.5猛飆」增罹癌風險

2016/02/29 18:51 字級:
愛吃燒烤的民眾注意了,台大最新研究指出,烤肉時油脂滴到高溫木炭上,排放出的致癌物PM2.5細懸浮微粒,將暴增10到100倍,其他像是甲醛、乙醛、苯的排放量也會增加,提高罹患肺癌.血癌等風險,但目前環保署和食藥署,都沒有對於燒烤店空污風險,進行任何列管!

 

 

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