台灣經典零食遇危機! 土耳其底迪試吃嚇到吐出來

你也愛吃零食嗎?住在台灣將近六年的土耳其人圖佳,把幾項台灣本土的經典零食帶給自己的大姊與表弟分享,沒想到大部分都難以讓他們接受。圖佳則解釋因為自己的家人們都平時就很少吃到海鮮,這次挑選的零食大多都是海鮮類,難以適應。

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▼(圖/翻攝自影片)

​▼(圖/翻攝自影片)


圖佳一開始先讓家人試吃海鮮類的兩種鱈魚香絲、小魚乾、海苔,表弟只能接受小魚乾,還用中文大呼「好吃!」,而大姊卻是一樣都沒辦法接受,試吃過程中兩人的表情還有反應都讓在一旁的圖佳笑意不斷。對此他也解釋因為家人都居住在土耳其中部,平常吃不太到海鮮,更沒辦法想像用海鮮做成的零食,所以很不適應。

​▼(圖/翻攝自影片)


零食試吃還有觀光客來台灣都會嚐嚐的鐵蛋,但是姊弟倆都是難以接受,才放入口就急著要吐出來。影片最後拿出七七乳加巧克力作為結尾,也是唯一一項讓兩人都笑著接受的零食,網友看完後留言:「果然只有甜食是國際語言!」、「這些都是我們的童年滋味耶!」

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 中元普渡拜拜的經典零食肯定少不了巧克力派,但數量太多是不是總覺得吃不完呢?YouTuber「那個女生Kiki」實測7種新吃法,看似違和的「油炸法」竟意外的美味,讓Kiki直呼:「會讓人想一吃再吃!」

▼(圖/翻攝那個女生 Kiki)


首先是「冷凍法」,不僅讓表皮變脆,內餡結凍吃來像是冰淇淋,kiki認為像是在嚐巧克力脆皮雪糕感,直說「夏天這樣吃還真不錯」;而「微波加熱法」會讓中間的白色夾心和蛋糕體開始膨脹,加上外層的巧克力醬變得濕潤,吃起來入口即化,有種慕斯蛋糕的口感。
 
▼(圖/翻攝那個女生 Kiki)


▼(圖/翻攝那個女生 Kiki)
 

另外「泡熱牛奶法」使遇熱後的巧克力溶在牛奶中,意外產生巧克力牛奶加棉花糖的錯覺;不過「夾冰淇淋」、「淋優格醬」、「搓條狀吃法」卻沒有想像中的好吃,尤其冰淇淋和巧克力本身都帶甜味,會使得整體變得過分甜膩,但對愛吃甜的人來說,或許是個全新體驗。
令人感到衝突的「油炸法」竟出乎意料的好吃!巧克力派裹上蛋液及麵包粉後,將兩面煎至金黃色,炸過的表皮非常酥脆,還能一解巧克力派的膩口,讓Kiki直呼:「會讓人想一吃再吃!」

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