35元蝦仁炒飯 嬤交棒老顧客「不漲、料不能少」

高雄一間路邊攤,因為蝦仁炒飯和蝦仁煎分別賣35元、30元,10幾年不漲價,老闆原本是一名70多歲的老阿嬤,一個多月前退休了,現在交由2名年輕人經營,而價格當然也是維持原價,因為老阿嬤有交代,不能漲價、料也不能少。

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▼老闆原本是一名70多歲的老阿嬤,一個多月前退休了,現在交由2名年輕人經營。(圖/東森新聞)


又繼續上工了,賣力的炒飯,75歲的前老闆娘蔡美惠,一早就來視察幫忙,她賣的炒飯、蝦仁煎在高雄可是佛心價,10幾年都不增漲價過,但一個多月前決定退休。前老闆蔡美惠:「我70多歲了,我要退休了啦,昨晚還把我找回來。」

▼蝦仁炒飯和蝦仁煎分別賣35元、30元,10幾年不漲價。(圖/東森新聞)


子女沒接手,反倒是攤子前這2位年輕人忙進忙出,原本是常常來吃的老主顧,一次聊天得知,阿嬤想退休又沒人接,乾脆自我推薦。新老闆劉先生:「很好吃,(很好吃就對了),那時候就每天來。」要接這個攤子,阿嬤定下一個規定,就是不能漲價,看看牆上的板子價格一樣,另外也不能偷工減料。

▼老闆原本是一名70多歲的老阿嬤,一個多月前退休了,現在交由2名年輕人經營。(圖/東森新聞)


新老闆劉先生:「就照她的意思去做,(照前老闆說的),對啊!她才是老闆。」顧客:「真的嚇很大一跳,(怎麼講?)太便宜了,然後料又很多,東西又很多,而且對學生來說,這樣東西60塊,就吃很飽了。」薄利多銷,已經有一大多死忠顧客,看看這炒飯35元,蝦仁煎、蚵仔煎也是30元,各來一份100塊有找,也難怪佇立高雄10幾年生意強強滾,現在2代接班,維持原有價格不調漲,當然阿嬤也怕味道會跑掉,閒暇時,也跑來幫忙抽查,要讓好味道繼續流傳。

(封面圖/東森新聞)

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在這個薪資沒漲物價卻漲漲漲的時代,一百塊都不一定能填飽肚子了,更何況是50元?

▼(圖/翻攝自FB 夫夫之道Fufuknows)


但這次粉專FuFuKnows夫夫之道就要來介紹南投市5間超人氣排隊點心,通通都50元有找,這麼佛心的價錢,一定要來試試看!

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像南投有名的小米蛋餅只要20元,不但便宜一直沒漲價,吃起來也酥酥脆脆的非常好吃,還有橋頭邊肉圓30元肉多汁味美、拉仔麵30元皮也非常Q、而另一道美食「不一樣三明治」,雖是剛炸起來但麵包不油膩、很酥脆,搭配美奶滋根本絕配。

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最後一間美式奶油鬆餅口味有花生、草莓玉米沙拉,鬆餅不但不會吃起來乾乾的,咬起來很酥脆外,這間店的價錢還很實在唷,21年從沒漲過價,一直維持在30元不變。

▼(圖/翻攝自FB 夫夫之道Fufuknows)


是不是看起來都超好吃的呢?下次來南投旅遊時,除了玩著名觀光景點外,這些實力雄厚的銅板美食也不要錯過唷!

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