再過三個星期就到一年一度的「父親節」了，大家想好要怎麼幫爸爸慶祝了嗎？多數人都會帶爸爸去餐廳吃一頓大餐，或準備一個蛋糕大家一起吃，不過近日網友「阿戎」在臉書上分享如何自製「錢滾錢蛋糕」，保證讓爸爸除了味覺上的享受外，荷包飽飽樂開懷！
▼（圖/翻攝自FB 阿戎）
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首先準備蛋糕材料：蛋白170克、細砂糖80克、沙拉油55克、牛奶100克、蛋黃110克、低筋麵粉108克，裝鈔票則需要：PP自黏袋90*50 1包、棉花棒或牙線棒盒1個、保鮮膜1條。蛋糕裝飾品：水果（隨意）、植物鮮奶油700克、食用色素少許，現金準備20張（最多23張是極限，再多恐會卡住）。將蛋糕體準備好後，稍微困難的地方就是須將紙鈔使用PP自黏袋以間隔1公分的間距擺放成一長條，接著再頭尾相連黏起後捲成一束，將鈔票頭從切割好的透明盒穿出，透明盒再使用保鮮膜封死，才不會食品安全疑慮。
▼（圖/翻攝自FB 阿戎）
▼（圖/翻攝自FB 阿戎）
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食物講求「色、香、味」俱全，因此除了香氣、口感外，食物外觀也會影響我們食用時的心情；而現在許多廚師、烘焙師傅越來越講究食物外型的美觀，會將外形塑造成味蕾和視覺都能享受美感的菜餚，因此衍生出各種「拍照美食」。不過英國一位甜點師Ben Churchill決定打破傳統、跳脫甜點只能「美」的觀念，烘焙出各種造成「視覺衝擊」的甜點，讓網友感到相當驚奇！
▼（圖/翻攝自IG Ben Churchill）
▼（圖/翻攝自IG Ben Churchill）
影片中可見真正的「海綿蛋糕」，是由海綿蛋糕撒上薄荷碎屑、甜牛奶泡沫和佐烤蘋果醬製成，「肥皂蛋糕」則由檸檬凍糕為基底，放入薰衣草醬及洋甘菊脆餅，「發霉橘子」以冷凍橘子凍糕做出橘子醬鏡面蛋糕後，沾上少許蛋白霜和泡泡糖口味的蛋白霜即完成。最後「菸灰缸和菸蒂」則是以菸灰缸作為容器，鋪上香草奶凍、以可塑型巧克力製成菸蒂，黑色蛋白霜粉做菸灰，淋上煙燻正山紅茶醬後灑上巧克力粉、黑色蛋白霜粉再把菸蒂巧克力放上就大功告成。
▼（圖/翻攝自IG Ben Churchill）
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許多網友在看到影片後相當驚訝，留言表示：「看起來不能吃的可吃系點心」、「這真的能吃嗎？！」、「這太強大了但給我吃我也不敢吃啊」、「發霉的橘子我不行！但洗碗海綿跟菸灰缸請各給我一份謝謝XD覺得吃完喉嚨會壞掉哈哈」
▼（圖/翻攝自IG Ben Churchill）
