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    麵包吃多會酒醉？ 師傅：熟度不夠酒精殘留

    東森新聞
    麵包吃多會酒醉？ 師傅：熟度不夠酒精殘留
    麵包裡頭真的會有酒精殘留嗎？其實是會的，專業的麵包師傅說，只要麵包熟度不夠，發酵的酒精成分沒有完全揮發，以及根莖類的麵包，也有可能，也讓不知情的民眾，長知識了。

    #麵包

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