在寒冷的季節，氣溫驟降不僅給人們帶來寒意，也帶來了心血管疾病的高風險。《健康晚點名》節目特別提醒，氣溫每下降1℃，心臟病與猝死的風險便可能增加5倍，尤其是三高（高血脂、高血壓、高血糖）患者，更需要警惕寒冷對心血管健康的影響。
心臟科醫師陳冠任指出，低溫環境會讓血管收縮，增加血壓與心臟的負擔，進而提高猝死的風險。一名40歲電子公司的高階員工在健身房運動時突然倒地，被緊急送醫後發現是心肌梗塞。經檢查，他的三條心臟血管中兩條完全堵塞，另一條僅剩微量通道。陳冠任醫師解釋，這名患者其實在半年前的健康檢查中已顯示高膽固醇，但他因沒有症狀而忽視了醫療建議。
陳冠任醫師提到，過去高血脂常被認為是老年人的問題，但現今因飲食習慣的改變，年輕患者逐漸增多。例如一名30多歲的男性因應醫師建議，調整飲食並增加燕麥攝取，半年後其膽固醇指數恢復正常。醫師指出，高油高糖的飲食結構是導致年輕化的主因，尤其常見於都市上班族。
健康檢查中的紅字標示並非無關痛癢的提醒。節目中提到一名37歲的女性，因糖尿病未被及時發現導致血管堵塞，出現胸悶症狀。她在進行心導管檢查後被確診為嚴重血管堵塞，最終需進行手術打通血管。陳冠任醫師提醒，紅字是身體的預警信號，若能提早調整生活方式，完全可以避免嚴重後果。
節目中特別提到高血壓患者的小中風案例。一名40歲的男性因血壓未控制，出現短暫視野缺損的情況，雖在短時間內恢復，但被診斷為小中風。陳冠任醫師解釋，小中風的出現是一種警訊，若不立即控制血壓與三高指數，將可能演變為大中風，甚至威脅生命。陳冠任醫師在節目中解釋，高密度脂蛋白（HDL），通常被稱為好的膽固醇，能幫助運送血液中的脂質回到肝臟代謝，清理血管中的垃圾；而低密度脂蛋白（LDL），則是壞的膽固醇，會堆積在血管壁上，逐漸形成阻塞或硬化。
他舉例說明，某名患者因低密度膽固醇偏高，而高密度膽固醇不足，導致血管壁上斑塊增多，血流受阻。透過飲食調整和運動，患者在三個月內成功提升好的膽固醇，同時降低壞的膽固醇，恢復血液循環的通暢。
陳冠任醫師建議，控制三高的核心在於調整飲食結構和保持規律運動。飲食方面應避免高脂肪與高糖分的食物，如內臟、紅肉和反式脂肪，增加燕麥、糙米、全麥麵包等全穀類食物的攝取。運動則建議每週進行至少三次、每次30分鐘的中強度有氧運動，如快走、跑步或跳舞，以改善血液循環和促進代謝。
節目中特別提到幾種對心血管有益的食材：
燕麥：富含膳食纖維，可降低壞膽固醇。
十字花科蔬菜：如花椰菜，能抗氧化，減少血管炎症。
蕃茄：含有茄紅素，有助於保護心臟。
木耳與洋蔥：促進血液循環並降低膽固醇。
這些食材不僅營養豐富，還能有效降低心血管疾病的發生率。正如陳冠任醫師在節目中所言：「死亡沒有年齡限制。」即便是年輕人，也應該正視高血脂與三高帶來的隱患，通過調整生活方式，為未來的健康鋪平道路。
