許多人喜歡吃生魚片或生菜沙拉,然而食用未確實煮熟的食物有一定風險,因食材中極可能藏有寄生蟲,須小心病從口入,切勿因貪圖一時的口腹之慾,賠上了自身健康。大陸湖南省一名女子平時喜歡生吃海鮮,近日突然感覺身體不適,就醫後竟排出1條近5公尺長的白色絛蟲,讓醫生當場嚇了一大跳。
▼生魚片或生菜沙拉中時常會藏有寄生蟲。(示意圖/翻攝自pexels)
湖南廣播電視台報導,湖南中醫藥大學醫學院最近接收一名女性患者,經常有白色絛蟲從她體內鑽出,讓患者十分恐慌。從當時拍攝的視頻可以看見,白色的絛蟲只有幾厘米長,鑽出人體後依然會在地上蠕動。專家初步判斷,這是牛帶絛蟲的孕節片,進過治療,患者竟排出一條4.95公尺長的牛帶絛蟲。
▼牛帶絛蟲最長可以長到8公尺長。(圖/翻攝自江苏新闻微博)
報導指出,在長沙部分海鮮市場裡,生食海鮮已成為一種飲食流行,但關於生食是否存在寄生蟲感染風險,商家都說「不清楚」、「不知道」;至於販賣生醃海鮮的店家,活生生的食材只靠白酒殺菌就直接上桌,業者聲稱,經過白酒等調料的醃製,海鮮的細菌和寄生蟲都會被殺滅,直接生吃沒有問題。
▼醫師表示通常是因為生吃或半生吃而導致感染。(圖/翻攝自江苏新闻微博)
對此,專家表示,民間對於生食餐飲所謂的白酒殺菌、冷凍殺蟲等說法都不靠譜,一些寄生蟲感染人體,初期甚至沒有任何症狀,等患者發現異樣,病情已經非常嚴重。醫生強調,隨著飲食習慣改變,生食的流行讓寄生蟲感染病例逐年上升,對民眾健康帶來巨大危害,最好還是將食物徹底煮熟,才是安全保障。
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文章來源:身體狂冒詭異白蟲…她嚇壞就醫「排出4.95米巨物」 醫問飲食習慣秒懂
由《CTWANT》授權轉載。
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