新冠病毒持續肆虐，又因為Omicron傳染力強，不少人也擔心，一旦家中有一人確診，那麼全家都跑不了。對此，營養師范縈渝在臉書寫下，自己曾多次處在確診邊緣，但卻一次次逃過，同時不藏私分享其中秘訣。
▼范縈渝在臉書分享提高免疫力的要點。（圖／翻攝自范范營養師的騷生活臉書）
昨（15）日范縈渝在臉書發文，首先曝光自己的居隔史，首先在4月初時因為曾與確診者足跡重疊15分鐘，而被匡列，當時10天居隔加上7天自主管理；5月初時因為丈夫確診，又再度被匡列。但值得注意的是，在丈夫還沒快篩陽性之前，2人曾有「人與人的連結」，雖然有出現輕微症狀，像是喉嚨痛、些微四肢痠痛，但不知是不是因為講課16小時與拍貓屁股1個多小時有關連。
但不管如何，最後結果都是陰性，究竟該如何培養出優秀的身體，來逃過病毒的侵略，她也透露7大要訣，提供廣大民眾參考。首先是熱量要吃足，沒有體力，絕對無法戰勝疾病。另外，也要注意蛋白質的攝取，因為那是免疫細胞的基礎營養。
▼范縈渝表示自己居隔過2次，但結果都是陰性。（圖／翻攝自范范營養師的騷生活臉書）
第二點是多攝取維生素A，像是胡蘿蔔、地瓜、南瓜、木瓜、蛋黃、豬肝等。因為維生素A不僅只有保護眼睛的功能，還可以保護上皮細胞，協助修復喉嚨黏膜。
第三點為維生素C，可說是提升免疫力的最佳選擇，蔬菜水果都有，水果推薦當季水果，但要留意的是，蔬菜只有在生食的時候才能獲取較多的維生素C。
▲▼范縈渝表示熱量要吃足，才能夠戰勝疾病。（圖／翻攝自范范營養師的騷生活臉書）
第四點是維生素D，日常可以多吃牛奶、黑木耳、各種菇類、豬肝、油脂豐富的魚（例如秋刀魚），除了調節鈣質平衡，也有提升免疫的幫助，特別是心肺功能。
第五點為維生素E，可以從各式堅果、各種植物性油脂、酪梨獲取，不僅是抗老好夥伴，更是免疫系統的好朋友。
第六點是礦物質鋅，包括帶殼海鮮（蛤蠣、牡蠣）、玉米、南瓜籽、發酵麵包（因為酵母）、乾香菇等，可以輔助蛋白質合成、皮膚細胞健康，還有維持正常味覺。
▼多補充礦物質鋅，可以幫助蛋白質的合成。（示意圖／pixabay）
最後則為必需脂肪酸omega3，像是豐富油脂的魚（鮭魚、鮪魚、鯖魚）、亞麻仁油、紫蘇油，而足量的omega3可以幫助穩定免疫系統，減少發炎反應。
范縈渝也提醒只要做到以上要訣，就能夠提升自己的免疫狀態，相信無論有無確診，都能夠盡快康復，但最有效的是物理性防禦，因此勤洗手、戴口罩還是非常重要。
▼勤洗手、戴口罩這些物理性防禦也非常重要。（示意圖／pexels）
（封面圖／翻攝自范范營養師的騷生活臉書）
