很多人喜歡在天冷的時候，選擇吃火鍋或薑母鴨暖胃，不過吃了時候也需要注意，否則嚴重可能會喪命。曾有人在寒流時吃薑母鴨和羊肉爐，因為身體發熱就脫掉衣服，結果竟然溫差太大猝死。
毒物科護理師譚敦慈在東森節目《醫師好辣》分享案例，透露曾有人去吃全酒的薑母鴨，當天剛好寒流來，他吃完後覺得全身都很熱，因此就把外套脫掉，沒想到走到停車場準備開車門時，人就倒下去。因為冷熱溫差大，萬一血壓又沒控制好，其實是非常危險的。
▼曾有人吃完薑母鴨倒下。（圖／翻攝自YouTube）
另一個案例是一個年輕人，和同事聚餐吃羊肉爐，過程中喝了一些酒，因此結束後叫了代駕，由於他是獨居，沒有結婚，家裡沒有其他人，回到家後可能覺得熱，就將窗戶打開，而他也沒有回房休息，就直接躺在客廳睡覺，怎料隔天同事發現他沒去上班，打電話也沒人接，於是報警處理，但警消趕到現場，打開門發現他已經猝死了，因此喝酒後還是要特別注意，如果寒流來很容易失溫。
▼年輕人吃羊肉爐竟猝死。（圖／翻攝自YouTube）
譚敦慈解釋，腎臟科的病患要排出鉀離子比較困難，所以洗腎病人吃羊肉爐或薑母鴨時，不應該喝湯，「因為到最後煮的時候，鉀離子很高，喝一喝心臟會亂跳」，有時來不及送到急診就會出事。
事實上，新北市就有一名27歲女子，頭痛已經2、3天，在深夜和男友吃薑母鴨，剛結束親密行為突然腦出血，送醫仍宣告不治，醫生推估是腦血管病變，可能飲食習慣不注意，又忽略頭痛症狀，才會釀成遺憾，因此需要多注意。
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