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經典徽菜真驚奇! 臭魚、豆腐有毛端上桌

2016/05/01 21:11 字級:
黃山所在的黃山市,古稱徽州,徽菜在中國八大菜系中,獨樹一格,像是發了霉長了毛的豆腐,一般人看起來很可怕,但是在徽州人的眼裡,可是超級美味,而另一道經典菜鱖(ㄍㄨㄟˋ)魚,也標榜要有臭才香,顛覆了中國菜講究色香味的基本要求,透過鏡頭帶您瞧瞧。

 

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關鍵字: 黃山市 徽州 徽菜 美食

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