吳寶春上海店經過11天試營運後，正式開幕。但因為台獨麵包和中國台灣說事件，主角吳寶春本人並沒有到現場，而是派出台灣師傅來講解麵包製作過程。新加坡商表示，業績不受之前風波影響，後續也將在上海開第2家店；新加坡分店也在籌備中。至於爆出台灣資深經理薪資26k起跳，大陸店長起薪卻有4萬4千台幣，在上海店工作的台灣員工都相當低調。
▼（圖／東森新聞）
麵包店工作人員：「歡迎試吃，味道很好，這個是荔枝玫瑰。」
吳寶春上海門店，在試營運十幾天之後，今天正式開幕，雖然之前有些風波，但是生意不受影響，不過吳寶春並沒有出現在店裡。
吳寶春麵包店上海總經理鄒文羽：「前一陣子的風波，其實沒有任何的影響，我覺得消費者都非常地理性。」
吳寶春找了韓國瑜救援後就沒再出面，海外第一家店開張也缺席，台獨麵包、中國台灣說，鬧到兩岸網友都在筆戰。但大陸消費者對於台灣味，依舊接受度高，尤其是2款得獎的冠亞軍麵包。
消費者：「慕名去買過吳寶春的麵包，然後來上海吃過這麼麵包，就覺得完全是記憶中的那個味道。」
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消費者：「第一次看到這麼大一個麵包，我比較喜歡酒釀桂圓，上面是脆脆的，裡面的果肉會很多。」
麵包師傅謝建忠：「這樣子敲下去，這些氣泡，看到這些葡萄乾，它的活力是非常強的。」
由台灣師傅代表吳寶春，講解麵包製作過程，以大陸當地食材製作出榨菜燻雞派，符合在地特色，麵包店目前有7位台灣師傅和一名台灣店長，未來則會多增加大陸籍員工，但網友發現徵才網上，上海店長起薪4萬4台幣起跳，在台灣的資深經理卻得從26k領起，上海店的台灣員工閉口不談，敏感薪資問題。
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吳寶春麵包店上海總經理鄒文羽：「明年的3月，我們可能會在浦東的國金中心，在那邊會展開我們的第2家店，我們在新加坡會再展開一家店，目前計畫是這樣子。」
新加玻商和吳寶春，等同烘焙業強強聯手，沒想到麵包香卻飄散出政治味，現階段吳寶春只能低調挺過風波。
（封面圖／東森新聞）
