年菜大戰出奇招 麻辣鍋入菜、組合千元有找

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今年過年提早,賣場的年菜大戰已經開打了!家樂福除了傳統年菜,更推出20多種麻辣鍋要搶攻年輕族群,而愛買也推出千元有找的年菜五道組,裏頭人參雞湯、佛跳牆通通都有,CP值超高,全聯則是有滿額贈買菜金的活動!

 

▼家樂福除了傳統年菜,更推出20多種麻辣鍋要搶攻年輕族群。(圖/東森新聞資料畫面)

東森財經新聞記者曾于馨:「過年吃膩傳統年菜了嗎,除了必備的佛跳牆外,賣場也打出麻辣鍋戰,整隻的龍蝦、鮑魚還有大干貝,高檔食材,要網羅各年齡層需求。」為搶年菜商機,家樂福火力全開,80道名菜、13組套餐,光麻辣鍋就有20幾款。民眾:「會買麻辣鍋吧,頂多就買湯底,在賣場買吧。」民眾:「麻辣火鍋,因為冬天冷就是要吃麻辣火鍋啊。」

 

▼為搶年菜商機,家樂福火力全開。(圖/東森新聞資料畫面)

往年年菜佔比中,麻辣鍋銷售就佔火鍋類五成以上,今年上看六成,不僅有傳統年菜,更搶攻年輕人市場,而對手愛買則將目標鎖定小家庭。東森財經新聞記者曾于馨:「人參雞、佛跳牆,還有萬巒豬腳,五道菜的精緻組合,讓小家庭也能輕鬆享用。」民眾:「賣場就是,他的菜色比較多啊,組合就是樣式他都幫你選好了啊。」民眾:「賣場可能是買年菜考慮之一吧,當然也是以價格為主啦。」民眾:「價格可以接受就好了啊。」

 

▼各家賣場祭出下殺優惠,大搶過年財。(圖/東森新聞資料畫面)

看準價格是民眾的第一考量,愛買也推超殺組合,五道菜只要888,素食組合也是千元有找,更打出120種年菜品項,要讓消費者口味吃不膩。賣場優惠大比拼,家樂福1/1前買千送九折,愛買則是14號以前,滿1千五現折150,全聯1/2前預購年菜指定商品滿一千,並於1/10前提早取貨,就50元生鮮買菜金,各家賣場祭出下殺優惠,大搶過年財。

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