燦坤集團旗下的金鑛咖啡20號發新聞稿表示，未來業態將調整，從咖啡飲品，轉型為上游原料咖啡豆供應商，由於咖啡市場競爭激烈，金鑛咖啡不堪虧損，因此已於21日申請大量解僱224名員工，如今現在又傳出，集團內燦星旅遊資遣上百名員工，不過業者也發布重大訊息澄清，通報裁員17人，並無大量解僱!
2000年從高雄起家的金鑛咖啡，前年才驚傳關掉20多家門市，這兩年也陸續收掉不少門市，包括大台北地區第一家店忠孝門市關門，勞動部指出，金鑛連鎖企業公司（金鑛咖啡）已於21日申請大量解僱，總人數達224人，包括台南55人，台北市4家門市22人，新北市5家門市32，台中3家門市22人，高雄12家門市93人，預計10月20日生效。
金鑛咖啡除了於2017年6月底宣布停賣麵包，並關閉北部跟中部烘焙廠外，當時全台也有21家門市陸續暫停營業。而現在業者則正式宣布，轉型朝上游原料咖啡豆的供應發展，不過業界對金鑛咖啡經營模式都在觀望，業者強調會掌握品牌四大核心優勢，包含國際認證、安全品管、數據管理與創新服務，優化產業就看能否開闢新藍海。
另外陸客來台限縮及自由行興起，衝擊以團客為主的燦星旅行社在今年8月初，有通報預計是在8月中到9月，是有分批17人的資遣通報，從去年11月燦星旅遊全台分店，原本還有83家，到了今年六月已經減為50家，估計到九月後只剩下12家。
依據財報，燦星旅遊已連續虧損四年，今年三月董事會通過將在今年辦理減資彌補虧損，減資比率近5成，以改善財務結構，部分虧損門市汰弱調整，藉此改善營運虧損，會有大動作裁員，是因為去年有新的經營團隊進駐，定調一邊裁員一邊徵人，好降低人事成本。
由於燦星幾乎不做陸客團，業界認為裁員與陸客急凍無關，不過這也看得出來燦坤集團版圖頻頻縮編，經營再受打擊。
（封面圖／翻攝自金鑛咖啡臉書）
