高清愿出身台南，一手創辦了統一企業，他生平簡樸，常常皮夾裡面放5千元，一放就是一周，分毫未動。他笑說，是自己捨不得花掉它們，一直都在工作，也沒有時間把它們花掉。這樣簡譜的精神，也影響到了統一企業的風格，每當有人造訪統一總公司，高清愿招待的永遠是3菜1湯的台南小吃，與統一自製的番茄汁，正如他創辦統一企業的理念，「3好1公道」。
高清愿雖一生簡樸，但他投資的眼光精準，規劃事業都以長遠來看。就好比統一自己所自產的乳製品及食物，都是由統一企業的食品工廠所研發出來，旗下所發現的雷特氏B菌，更是我們大家都熟悉的優酪乳品牌。但高清愿給年輕人的建議是，「把握讀書機會，打好基礎才能跟人拚。不要衝動創業，先在企業學習，否則賠錢機率高。有興趣，再難的事也不覺得苦。」
高清愿認為現在年輕人工作難找，剛畢業的起薪又低，最好致富的觀念，就是「學會理財」，他說：「有錢不要寄（存）銀行，去買好股票卡好賺！」所以他很鼓勵年輕人學理財，「社會看這麼多，會打算卡贏（勝過）賣力打拚！」正如同他對自身的節儉，與對企業的投資。但他底下年輕的員工卻笑這位老闆，試吃別找他，因為他什麼都好吃，是完全沒有參考價值的試吃員，高清愿說：「新產品要我試吃，我都說好吃，後來乾脆不找我試了。」可見得這位企業老闆平時親民的風格。
