▲朱立倫燙了空心菜，還說要把空心菜吃完，惹來全場一陣笑聲。（圖／翻攝自鏡週刊）
新年第一天，前新北市長朱立倫化身大廚，拿起鍋鏟煮了過年最愛的台式炒年糕，他更自豪地說，自己拿手菜有番茄炒蛋和豆干炒肉絲，都獲得孩子煮菜好吃的評價。
▲朱立倫親手煮自己過年最愛的台式炒年糕。（圖／翻攝自鏡週刊）
朱立倫特地選了友人在金瓜石開的民宿在媒體前下廚，身上穿著小豬圍裙格外顯眼，朱立倫笑說，今年是豬年，太太幫他買了豬造型的圍裙，除了祝大家豬事大吉外，也提醒他回家要多煮菜。
朱立倫將肉絲、香菇絲放入油鍋中爆香拌炒，接著加入紅蘿蔔絲和高麗菜，加點鹽和水炒出青菜的甜度，就可放入年糕悶個半分鐘就可以起鍋。朱立倫說，傳統寧式炒年糕比較甜，會加糖，但今天紅蘿蔔和高麗菜都有甜度，不需要放糖，台式炒年糕也不加辣，吃蔬菜的原味。
▲朱立倫化身大廚，手拿鍋鏟炒菜。（圖／翻攝自鏡週刊）
朱立倫說，平常在家滿常下廚，自己的拿手菜是番茄炒蛋、豆干炒肉絲、竹筍炒肉絲，孩子都說爸爸煮得好吃，但媽媽煮得更好吃。
此外，民宿也有提供自助式燙青菜，朱立倫示範燙「空心菜」，還說這邊什麼菜都有，不要特別講空心菜，不過被問到最愛吃什麼菜時，他大聲回答：「空心菜」，還強調自己要把空心菜吃完，惹來全場一陣笑聲。
▲卸任新北市長的朱立倫25日表示，將投入2020年總統選舉。（圖／東森新聞資料畫面）
卸任新北市長的朱立倫今天表示，他將投入西元2020年總統選舉，但會先展開學習之旅，走訪台灣各地或國外聽聽大家意見，尋找解決台灣問題、與國際接軌和與國際競爭的方法。
他說，民眾期待他投入總統選舉，「我的目標也很清楚，就是2020為台灣打拚」目前中國國民黨尚未進入初選，他將先充電與學習，到各地聽聽民眾心聲。
▲卸任新北市長的朱立倫25日表示，將投入2020年總統選舉。（圖／東森新聞資料畫面）
朱立倫表示，他將不拘形式見各領域朋友，大家對台灣有許多想法，希望大家一起發掘問題，找到解決問題的方法。將來有機會也想到國外去，台灣須與國際接軌、與國際競爭。
以核養綠公投過關，但核廢料要怎麼處理又有了爭議，新北市長朱立倫說，不能把新北市列為核廢料的貯存場，另外，屏東縣政府對核三廠要延役也相當不滿。
▲核一廠乾式貯存場因為水土保持計畫卡關五年。（圖／東森新聞資料畫面）
以核養綠公投過關，現在傳出位在新北市石門的核一廠，運轉執照效期到今年12月5日，但核一廠乾式貯存場因為水土保持計畫卡關五年，朱立倫說，新北市政府從來沒有反對過乾式貯存，但因為擔心安全疑慮，希望台電將它戶外改為室內，除役環評也要寫清楚，不能將新北市列為核廢料貯存場，或最終處置場。
▲朱立倫表示新北市政府從來沒有反對過乾式貯存。（圖／東森新聞資料畫面）
民眾，陳小姐：「我是新北市民，我不會同意，因為大家都知道，其實核廢料輻射是對人體不好的。」民眾，王小姐：「我當然不希望，因為人口其實還蠻多，對人體也是有傷害的。」民眾，黃先生：「我是新北市民，如果政府能做得很好，其實是不會害怕。」
▲恆春核三廠符合延役門檻，引發屏東縣不滿。（圖／東森新聞資料畫面）
一樣爭議的還有恆春的核三廠，因為符合除役前5年延役門檻，引發屏東縣強烈不滿 。
屏東縣政府祕書長兼發言人，邱黃肇祟：「不會同意核三廠的延役，那麼我們同時在這幾年，其實也為了再生能源的建置，一直持續也做很多的努力，所以我們還是會持續推動非核家園的政策。」
▲台東達仁、金門烏坵都曾是候選場址，但目前仍無解。（圖／東森新聞資料畫面）
要綠能不要核能，但核廢料貯存選址難度高，台東達仁、金門烏坵都曾是候選場址，但目前仍無解。
台北市電腦公會理事長，童子賢：「要能源要方便，但是成本又不要太高，然後空氣污染跟環境保護也很重要，到目前為止，我們看到台灣是跌跌撞撞，不管是法國還是台灣，面對能源跟環境，跟庶民使用能源、電力這些價格，中間的一個平衡，其實是非常困難的。」
看來台灣要踏上以核養綠的道路，還很漫長。
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