珠寶展寶石多單價高，除了吸引消費者目光，也成了竊賊下手的目標。除了有防盜扣、電眼追緝和防盜格子窗保護之外，廠商防範謹守口訣「1111」，一個銷售員面對一個顧客，一次只能拿出一顆珠寶展示，但如果遇到顧客太多，便衣保全也會假裝成客人，就站在顧客後方全程緊盯。
集結眾多廠商的珠寶展，各類珠寶都有而且數量大、客人多，成了竊盜集團鎖定目標，要進入展場主辦單位一定會檢查你的入場證，目地要過濾高風險的竊賊入內搗亂，但真正臨櫃銷售才是竊賊的主戰場。珠寶商TONY：「他們有時候會這樣(拿低)，看到你沒在注意的時候，就放進口袋或是包包裡面。」
竊賊手法多是引開銷售員的注意力，再行竊或是掉包，為了避面這類情況，謹記口訣「1111」，即使一群人同時上門，一定是一個銷售員面對一個顧客，一次介紹一顆珠寶，而且視線一定跟著珠寶走，如果顧客不滿意或是想看別的，銷售員就會先收回前一顆。珠寶商TONY：「就那一個產品給他看，剩下的都會收起來，他喜歡或不喜歡的時候，我們當下馬上就會收回去。」
除了銷售過程，珠寶展示盒的設計，多格盒裝一個珠寶一定有一個格子，讓銷售員一目了然方便隨時清點，而且珠寶拿出展場或是收回保險櫃都要做拍照動作，來初步確認顏色形狀，如果有異就會拿出來查看鑽石獨有的雷射編號。珠寶商李一卿：「照片上面都有它的尺寸重量有沒有什麼錯誤，我們拿秤子一秤就知道這寶石有沒有被改變(掉包)過。」展場除了制服保全，還會雇用穿西裝的便衣保全，如果一個攤位顧客過多，便衣保全就會混近顧客中貼身觀察防止竊盜，另外全程多角度監視器，也是珠寶展必備，只能說展場珠寶多單價高，除了吸引消費者也吸引竊賊目光，珠寶商為了銷售只能跟竊賊鬥智防竊
