世界金廚冠軍許燕斌﹔「所以客人他可能，今天他只想要買兩個麵包，因為（裝飾）很花俏的關係，他可能第三個麵包就下手。」從事烘焙三十多年，麵包師傅許燕斌獲得世界金廚冠軍等多項大獎，還掀起全台髒髒包旋風，烘焙圈更有「南寶春、北燕斌」美名，但以他名字為招牌的烘焙坊，被人爆料惡意欠薪。
許燕斌手作烘焙，在全台有5間分店，但它們在六月底紛紛結束營業，就是因為一名林姓負責人積欠貨款給中央廚房，如今再被爆出有勞資糾紛。遭欠薪員工家屬：「林姓講師老闆，他就是3月份開始，就慢慢就已經付薪水部分就已經延遲了，那當然後續的話，就慢慢從原本的半個月，一個月到就完全不付薪水。」
知名投顧林姓講師：「我協助超過200家企業，建立資本化系統，簡單來說，就是幫助創業者變成企業家。」實際負責人擔任創業經營講師，自己投資的麵包事業，卻被前員工反咬3個月薪水都付不出來，超過30名員工生計全受影響。
遭欠薪員工家屬：「其他人不要被他騙了，因為我覺得他是裡外不一的人，就是他本身是做創業投顧，自己公司卻經營不善，而且還不顧於勞工的生計，我覺得這個是不太OK的。」員工更給出勞資爭議調解紀錄，爆料林姓講師調解日當天臨時請假，不僅基本薪資沒給，加班費以及資遣費，本該屬於勞工的通通拿不到，實際致電給林姓講師，截稿前未取得回應，事實上烘焙坊，過去就曾被爆出逃漏稅爭議，使用過期的巧克力粉製作麵包，如今再爆出積欠薪資，品牌打著金獎師傅名號，員工卻討不到薪水，求助無門只能對簿公堂。
（封面圖／東森新聞）
