高雄市一間冰店遭檢出沙門氏桿菌,市府衛生局統計截至晚間10時,共23人因症就醫,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,將依法勒令停業併處30萬元罰款,相關事證移送檢方偵辦。
高雄市六合路1間冰店遭爆多人食物中毒,不少人吃了冰後出現發燒、拉肚子、嘔吐、血便等症狀;高雄市衛生局13日至17日陸續接獲高雄市醫院通報。14日前往稽查,發現地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋等多項缺失。
衛生局14日也當場抽驗八寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體,八寶冰檢體已檢驗出沙門氏桿菌陽性,檢體亦檢出金黃色葡萄球菌(菌量未超標)、大腸桿菌等。
此外,衛生局也陸續採集3名廚工及8名個案檢體,住院患者也檢出沙門氏桿菌陽性反應,檢體同步送中央疾病管制署檢驗中。
衛生局昨(17)日深夜發布訊息表示,截至晚間10時止,共計23人因症就醫,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,事證明確,此案將依食安法勒令停業併處以新台幣30萬元罰款,後續相關事證移送檢方偵辦。
(封面圖/高雄衛生局提供/中央社)