標籤 精緻化｜東森新聞

今年中秋節你已經準備好要烤肉了嗎？過去大家最常見的，就是業者準備好一箱又一箱的組合，裡面各式各樣的食材通通幫你搭配好，走「澎派」路線。不過現在因為小家庭的趨勢越來越多，因此也有業者推出精緻系列，有30種食材讓你自己選喜歡的，再由供貨商宅配，光是九月份業績成長五成。

高雄很多人愛吃火鍋，也掀起火鍋大戰，除了這次上社會版面的無老鍋，主打精緻單點制，店家不定時推出打折券吸客外，同樣高單價的老四川，則是標榜特製湯頭，擁有一票死忠顧客，而平價個人火鍋天水玥，則是講求便宜就能吃到好料，又有創意料理，高CP值擄獲不少客源。