標籤 精彩火鍋｜東森新聞

精彩集團旗下有多家餐飲，包含吃到飽的上閤屋，還有快樂小館牛排，以及精彩火鍋和大大茶樓，爭議相當多！去年精彩饗宴的中央廚房，被東森新聞獨家揭露，使用過期肉品，旗下餐廳可能也全中鏢；而台南上閤屋有 多次欠薪的紀錄，去年初更突然無預警倒閉，大大茶樓在2009年有股東債務問題。精彩集團從資金問題到食安連環爆，營運出現危機。

竟然有不肖業者，將過期的斑節對蝦，繼續販售！北市衛生局接獲通報，「福有企業」位在高雄的倉庫，存放了逾期的斑節蝦，業者坦承近明知已經過期，仍然出貨，衛生局當場查封了1041公斤的蝦，並且追到下游業者，包含大大茶樓、上閤屋、精彩火鍋等等，都是精彩國際公司的關係企業，而精彩國際公司的監察人賴偉琨，其實就是這次販售過期斑節蝦的福有企業的董事。

精采集團旗下的精彩火鍋，這個月22號在臉書上突然發布公告，台中、台南、高雄三家店，即將在24號暫停營業，三家分店不約而同，同時吹起熄燈號，再加上上個月才發生該集團，使用過期食材的食安問題，躍上各大新聞版面，是不是有直接關係，內部員工話說的很保留，是因為租約到期。但過去該集團其他其他餐飲也發生不少爭議，現在他們的爭議，恐怕又再添一筆。

說到精彩集團，他旗下可是有多家餐飲，包含吃到飽的上閤屋，還有快樂小館牛排，以及精彩火鍋和大大茶樓，其實過去就有多次爭議，像是大大茶樓2009年有股東債務問題，70多名黑衣人霸位討債。上閤屋則是多次爆出欠薪或者要員工放無薪假的爭議，不過過去都只限於集團資金問題，這次卻爆發食安大漏洞，網頁介紹還寫說用的認證肉品成本比同業貴兩成，要大家吃的安心，如今卻暴出買過期食品，旗下的各個餐飲可能全中鏢，實在諷刺。